Mistura para Pão de Queijo Blaupan 1Kg

Descrição

Mistura para preparo de pão de queijo.

 

Modo de Preparo:

1° - Adicionar em uma vasilha 1Kg de mistura para pão de queijo tradicional riconi em 400ml de água, misture por aproximadamente 2 minuto. Adicione 400g  de ovos inteiros (aproximadamente 8 ovos). Misture com as mãos ou em batedor gancho na velocidade baixa até obter uma massa.

2° - Adicionar 400g de queijo ralado e misture em velocidade baixa por mais 2 minuto, até obter uma massa homogênea.

3° - Modelar os pães de queijo no seu tamanho desejado. Fornear de 180° a 200°C, sem vapor durante 25 a 35 minutos, dependendo do tamanho dos pães de queijo.

 

Rendimento:

1kg de mistura faz, aproximadamente 2,2Kg de massa.